Embalagens para alimentos: qual é a escolha certa para cada tipo de produto?
Existem diversos tipos de embalagens para alimentos no mercado. Exatamente por esse motivo o consumidor precisa se atentar em qual delas escolher, levando em conta a sua resistência, atoxidade e flexibilidade.
Essas embalagens para alimentos podem ser feitas de diversos tipos de materiais e, para cada um deles, é preciso levar em consideração o que será embalado.
Os tipos de embalagens para alimentos mais utilizados pelas pessoas
Como dito acima, a indústria alimentícia deve fabricar para os seus clientes embalagens resistentes e, de preferência, que não transmitam odor, que pode afetar o sabor do alimento armazenado.
Normalmente, a fabricação de embalagens para alimentos é feita por meio de materiais como o polietileno de alta densidade, polietileno de baixa densidade e polipropileno virgem.
Foras elas, existem outros tipos de embalagens para alimentos, como as de:
- Vidro: além de ser esteticamente bonito, o vidro, quando usada como embalagens para alimentos, é reciclável e apresenta resistência e durabilidade;
- Alumínio: o alumínio pode ser utilizado para conservar todos os tipos de alimentos, especialmente aqueles que têm um prazo maior de validade, como refrigerantes e cervejas;
- Plástico: as embalagens para alimentos feitas de plástico são as mais encontradas no mercado, pois são leves e, em alguns casos, se moldam de acordo com o que é colocado dentro delas. No entanto, apresentam um prazo de validade mais curto se comparado com as embalagens de vidro;
- Isopor: alimentos que necessitam conservar o seu frescor são perfeitos para serem colocados nas embalagens para alimentos feitas de isopor;
- Papelão: o papelão serve, principalmente, para embalar ovos, farinha e grãos, pois não demandam um grande período de validade. Porém, é preciso cuidado com este tipo de embalagem, pois ele pode acometer os produtos contidos dentro do papelão com mofo, por exemplo.
